
Le smoothie détox est une boisson fraîche, légère et riche en vitamines, idéale pour faire le plein d’énergie dès le matin ou après une séance de sport. Préparé avec des fruits, des légumes verts et une touche de citron, il aide à hydrater l’organisme tout en apportant fibres et antioxydants. Facile et rapide à réaliser, il est parfait pour une pause saine et gourmande.
Ingrédients
- 1 pomme verte
- 1 banane
- 1 poignée d’épinards frais
- ½ concombre
- Le jus d’un demi-citron
- 1 petit morceau de gingembre frais (2 cm)
- 250 ml d’eau de coco ou d’eau fraîche
- Quelques glaçons
- 1 cuillère à café de graines de chia (facultatif)
- Quelques feuilles de menthe fraîche
Préparation étape par étape
- Lavez soigneusement les épinards, la pomme, le concombre et la menthe.
- Coupez la pomme, le concombre et la banane en morceaux.
- Épluchez le gingembre puis râpez-le ou coupez-le en petits morceaux.
- Placez tous les ingrédients dans un blender.
- Ajoutez l’eau de coco, le jus de citron et les glaçons.
- Mixez pendant 1 à 2 minutes jusqu’à obtenir une texture parfaitement lisse.
- Versez dans un grand verre et dégustez immédiatement pour profiter de toutes les vitamines.
Conseils pour réussir cette recette
- Utilisez des fruits bien mûrs pour un smoothie naturellement sucré.
- Ajoutez quelques feuilles de kale pour encore plus de nutriments.
- Remplacez l’eau de coco par du lait d’amande pour une texture plus crémeuse.
- Servez immédiatement afin de préserver les vitamines.
- Vous pouvez ajouter une cuillère de graines de lin ou de chia pour augmenter l’apport en fibres.
Questions fréquentes (FAQ)
Peut-on préparer ce smoothie à l’avance ?
Oui, mais il est préférable de le consommer dans les 24 heures et de le conserver au réfrigérateur dans une bouteille hermétique.
Peut-on remplacer les épinards ?
Oui, par du chou kale, de la laitue romaine ou de la mâche.
Est-il adapté pour un petit-déjeuner ?
Oui, surtout si vous ajoutez des graines de chia, des flocons d’avoine ou un yaourt nature pour le rendre plus rassasiant.
Peut-on le congeler ?
Oui, en portions individuelles. Il suffit de le laisser décongeler quelques heures au réfrigérateur avant dégustation.
Ce smoothie aide-t-il à perdre du poids ?
Il peut s’intégrer à une alimentation équilibrée grâce à sa richesse en fibres et sa faible teneur en matières grasses, mais il ne constitue pas à lui seul une solution pour perdre du poids.
Smoothie Détox
4
portions10
minutes140
kcalIngrédients
1 pomme verte
1 banane
1 poignée d’épinards frais
½ concombre
Le jus d’un demi-citron
1 petit morceau de gingembre frais (2 cm)
250 ml d’eau de coco ou d’eau fraîche
Quelques glaçons
1 cuillère à café de graines de chia (facultatif)
Quelques feuilles de menthe fraîche
Instructions
- Lavez soigneusement les épinards, la pomme, le concombre et la menthe.
- Coupez la pomme, le concombre et la banane en morceaux.
- Épluchez le gingembre puis râpez-le ou coupez-le en petits morceaux.
- Placez tous les ingrédients dans un blender.
- Ajoutez l’eau de coco, le jus de citron et les glaçons.
- Mixez pendant 1 à 2 minutes jusqu’à obtenir une texture parfaitement lisse.
- Versez dans un grand verre et dégustez immédiatement pour profiter de toutes les vitamines.



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